“Modern tyranny is terror management. When the terrorist attack comes, remember that authoritarians exploit such events in order to consolidate power. The sudden disaster that requires the end of checks and balances, the dissolution of opposition parties, the suspension of freedom of expression, the right to a fair trial, and so on, is the oldest trick in the Hitlerian book. Do not fall for it.”
Timothy Snyder, On Tyranny
LE CAFÉ AMÉRICAIN
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Soupes, Potages et Bouillons
Potage traditionnel, consommé sophistiqué
Canapés et Apéritifs de la Maison
mardi et jeudi à la table du propriétaire
Salade Niçoise
English Breakfast
Gigot d'Agneau
Légumes rôtis
Coquilles St-Jacques
Fettucine Frutti di Mare
Calamari
Onglet DE BOEUF
aux champignons et pommes frites
Homard
Gâteau au Fromage
Gâteau de Rhubarbe
GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT
